鵝養殖是近年來農民更加關注的家禽養殖項目之一。鵝長得快，肉比高（2.6:1），穩定的肉鵝價格是農民和家庭農場投資的首選。鵝農上市前應育種鵝，以提高鵝的市場效益。

后期納多利肥利多鵝迅速催肥，提前出欄。

鵝生長快，飼養周期短。在肉類畜禽中，從出生到上市屠宰是一個生產周期。鵝的生產周期短離不開鵝的早期生長發育。

從肉鵝30天到主翅生長，這段時間是骨骼、肌肉和羽毛的快速生長階段。在這個階段，圈養和放牧的結合有利于肉鵝的生長發育。充分利用夏季早晚溫度低的特點，選擇草質好、數量充足、地勢平坦的草地放牧，每天早晚自由食用兩次新鮮嫩的草葉，每次20~30分鐘。如果天氣不好，可以采摘新鮮的嫩草和蔬菜葉來補充。其余時間圈養，適當補充麩皮、玉米、大米等精細飼料，每天補充2~3次，肉鵝 較好吃飽。特別是當鵝背部和腹部的絨毛開始脫落并更換新羽毛時，應喂養高質量的細飼料，以避免不一致的羽毛變化，影響鵝的生長發育。